4種のチーズ合えタッコーニ
お気に入りの生パスタ通販の店、「イルホウレンソウ」で、ひさびさに新しい商品を注文しました。
もう月に1回程度は頼んでいるので、頼むメニューは定番化してしまっているんだけど、今回のこれは初注文でした。
こんな感じで届きました。
チーズソースなので、クリーム上になったもので届くと勝手に思っていたのですが、届いたソースは、こんな具合の、おろしチーズです。
ちょっとびっくりしました。
今回のこのパスタは、ゆであがるとまんまるいお花のような感じになって、食感がすごく楽しいのです。
このパスタだけをクリームスープやコンソメスープにちょこっと入れるだけで、えらいごちそう感がアップしますですよ!
で、いつものように、パスタをゆでて、ソースとあえるだけ。
ソースというか、おろしチーズと合わせると、驚くほど簡単にチーズがとろけてパスタと絡んでくれます。
チーズの香りがものすごく濃厚。タロウは、「いーによい!いーによい!(良い匂い)」とはしゃぎまわってました。
とろけたチーズはすこし糸をひいて、パスタに絡まってます。
せっかくのとろとろチーズなので、急いで熱々を食べました。タロウもすごい勢いで食べてました。